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Mostrando entradas de agosto, 2023

Timbo, la "Oreja Negra" nativa -Semana del Arbol

Grande, majestuoso y famoso por su resistente madera. El  timbó  es una especie que se encuentra enraizada en distintos puntos de la  Argentina . Uno de ellos es la provincia de Misiones , donde es considerado uno de los  gigantes de la selva . De hecho, los guaranies   lo utilizaban para construir sus canoas. Y, gracias al fruto que produce de color negro, es que lo llamaron  Cambá Nambí , lo cual significa " oreja negra" Su nombre científico es Enterolobium contortisiliquium y se lo conoce como Timbo , originario de Bolivia, sur de Brasil, Paraguay , Uruguay y norte Argentino . Vive en suelos sueltos y húmedos, es de rápido crecimiento y utilizado como árbol ornamental en regiones templadas para parques y plazas. El fruto del Timbo tiene una forma arriñonada.  Sus semillas germinan entre 24-48 hrs previo remojo en agua tibia y luego se siembran.  La siembra es de Noviembre a Marzo, pero al igual que el jacaranda se puede sembrar en cualquier momento del año.

Dia Nacional del Árbol - 29 de Agosto

Desde 1901 , cada 29 de Agosto en nuestro pais se celebra el Dia Nacional del Árbol, conmemoración propuesta por el Dr Estanislao Zeballos , resaltando la importancia de este recurso natural. Sabias ? Suecia fue el primer pais que instituyo un día en el año para rendirle tributo al árbol en 1840 y así concientizar la importancia de los recursos arbóreos para la tierra y la necesidad de enseñar a niños y adultos sobre las plantas y sus cuidados para preservarlas. Con la inmigración, los suecos llevaron estos valores a Estados Unidos, pais que estableció una fecha especial para celebrar al árbol en 1872. Así, se produjo un contagio a nivel global y otras naciones surgieron sus ejemplos. En Argentina todo comenzó con Domingo Faustino Sarmiento quien fue el principal impulsor de la actividad forestal, pero el origen del Dia del árbol en nuestro pais tiene una razón puntual. El 29 de Agosto de 1900, el Consejo Nacional de Educación instituyo esta fecha especial que se celebra desde 1901, gr

Feria MATEAR 2023

MATEAR  es la exposición de yerba mate y sus productos derivados, cuyo objetivo principal es brindar un espacio para que las yerbateras grandes, medianas y pequeñas promocionen y comercialicen sus productos, favoreciendo así el conocimiento, difusión posicionamiento de la Yerba Mate como infusión nacional tradicional por excelencia.  Esta feria esta organizada por el Instituto Nacional de la Yerba Mate que busca celebrar la tradicional infusión argentina, además de promover a emprendedores e incipientes marcas de yerba mate. R eúne alrededor de 100 expositores, de los cuales 60 corresponden a establecimientos y emprendedores.  En los distintos stands, los visitantes podrán encontrar todo los relacionado con la cultura matera: y erba mate convencional, agroecológica, orgánica, compuesta y con hierbas; entre otras opciones, y los elementos necesarios para preparar un buen mate, como termos, mates, bombillas y materas.   Pasen y vean Un hallazgo: la marca de yerba Frontera con

CARNE: La hamburguesería de Mauro Colagreco

CARNE , la hamburguesería de Mauro Colagreco , el chef argentino dueño del restaurante Mirazur en Menton Francia, que rankea en el puesto Nro 6 de los mejores restaurants del mundo según The World´s 50 Best Restaurants 2016 dos estrellas Michelin. Luego de una cuidadosa investigación y trabajo experimentando con ingredientes frescos y técnicas de alta cocina, Mauro Colagreco puso su mira en el ingrediente insignia de su patria: la carne y a partir de este producto perfecciono el concepto de su hamburguesa. La hamburguesa  de CARNE es muy simple, esta creada a partir de solamente nueve ingredientes: pan, carne, panceta, queso, huevos , pepinos, lechuga, tomate y cebolla morada. El acento esta puesto en la filosofía con la que el chef encara sus proyectos: el producto y la localidad de la materia prima. Se trata entonces de una hamburguesa preparada con la mejor de las carnes. La premisa de Mauro Colagreco al crear este espacio de hamburguesas es cocinar a partir de los mejor

Guille Pachelo, el Grafitero que revoluciono Buenos Aires con sus mensajes positivos

               Guille Pachelo  es artista plástico que es reconocido por sus  figuras de chicas y chicos con gorra con mensajes y frases optimistas. Forma parte de los nuevos artistas urbanos que utilizan la calle como plataforma de exposición. Sus murales recorren las paredes de toda la ciudad , también es parte de BAPastup el grupo de grafiteros que realizan intervenciones callejeras usando pegatinas.. "Me interesaba provocar algo en el espectador, un impacto que lo llevara a un lugar profundo de sí mismo, que lo hiciera pensar, recordar, generar ideas y cuestionar otras. Me encantaría que mis obras sólo despertaran sentimientos positivos, pero como en la calle no hay control, tampoco lo hay en las sensaciones que una obra produce en otra persona. Tengo la certeza de que el arte (como el amor) es transformador. Con arte se puede cambiar el día, la vida, el barrio, el hogar de cualquier persona"  "Durante años estudié muchos artistas y técnicas, pero nada me

Chucherias

Cosas que encuentro en las redes y me hacen reflexionar SEAMOS FELICES MIENTRAS PODAMOS 

Nunca dejen de Soñar - Antonio de Masterchef

" Hay ocasiones en las cuales la vida parece ser muy cruel … Porque no estamos preparados para recibir un no como respuesta, pero como dice mi mama :por algo pasan las cosas.  Tal vez el dinero podía realizar algún cambio significativo en mi vida. Lo importante es saber que esto recién comienza. Cinco meses los cuales deje a mi familia, deje a mis amigos, deje mi casa para lograr cumplir un sueño. Masterchef cambio mi vida, es muy difícil decirle adiós a las cosas que nos hicieron o nos hacen tan felices. Por eso no digo adiós, sino un hasta luego. Porque uno no sabe lo que nos pueda encontrar la vida. Tal vez habrá otra revancha, tal vez habrá otra competencia, tal vez habrán otros proyectos pero nunca será un adiós. Por favor, nunca se dejen de soñar, nunca se rindan porque todo sueño se hace realidad. Hoy lo cumplí yo, tal vez mañana será algunos de Ustedes, pero nunca dejen de trabajar en ello. Porque tarde o temprano todo se puede cumplir. GRACIAS GRACIAS GRACIAS " Y así